Primeiro curso online voltado para a rotulagem de cafés, entenda as normas e agregue valor na comunicação do seu rótulo de maneira profissional.
Todo o processo de pagamento ocorre pela Hotmart, uma das maiores empresas para pagamento de cursos e produtos digitais.
Se você perceber que o curso não é para você, me mande um e-mail que eu devolvo o pagamento integralmente, sem questionamentos.
É publicidade positiva, sem risco de multas ou
recolhimento de produtos por infrações.
É o que comunica sobre seu produto, agregando valor à sua marca, dentro de todas as normas para embalagem de alimentos.
• Material das aulas em PDF
• Links das Normas para consulta.
• Análise comparativa de Rótulos adequados e irregulares
• Modelo básico de Rótulo de café
• Orientação ao uso Códigos digitais (Código de barras e QR Code)
• Check list pra você não errar na hora de desenvolver um rótulo.
• Glossário dos Selos mais utilizados em embalagens de cafés.
Você entenderá os conceitos e a influência dos mesmos sobre a percepção do consumidor, para usá-los a favor do seu produto.
Você compreenderá quais são os órgãos que regulamentam e fiscalizam as embalagens, todas as normas, dados obrigatórios, onde e como aplicá-los e também o que é proibido informar nos rótulos de cafés.
O rótulo é um meio de comunicação e deve ser usado para agregar ainda mais valor ao seu produto ou à sua marca, com as informações adequadas.
• 12 Meses de acesso
• 7 Dias de garantia
• Apostilas e materiais didáticos
• Suporte para dúvidas
• Atualizações e novas aulas
• Mais de 17 aulas
• Modelo de rótulo
• Check-list de rótulo
Barista e nutricionista. Pós Graduada em Docência, Gastronomia e especializada em Rotulagem de Alimentos, atua como consultora, barista, colunista
e instrutora de cursos.
Apaixonada pelo universo dos cafés de qualidade e com o olhar profissional para os rótulos de alimentos, criou esse curso com objetivo de colaborar no desenvolvimento do mercado de cafés.
Você pode deixar sua dúvida diretamente no campo comentários, logo abaixo de cada vídeo-aula.
Ao final das aulas, o aluno será avaliado respondendo algumas questões de múltipla escolha e receberá o certificado digital por e-mail.
Você terá 12 meses de acesso, para assistir quantas vezes quiser
O reembolso só pode ser solicitado dentro do prazo de 7 dias após a sua compra.
CNPJ Barista Wave: 36.757.451/0001-15
© Todos os direitos reservados
• Aula 01 – Embalagem | Importância e Funcionalidade
• Aula 02 – Design e percepção do consumidor – (parte 1)
• Aula 03 – Design e percepção do consumidor – (parte 2)
• Aula 04 – Rótulo | Definição e Função
• Aula 05 – Regulamentações sobre Rotulagem
• Aula 06 – Introdução às informações obrigatórias
AVALIAÇÃO
• Aula 07 – Informações obrigatórias | Denominação de venda, Conteúdo Liq., Dados de origem.
• Aula 08 – Informações Obrigatórias | Lote, Data de Fabricação, Prazo de validade.
• Aula 09 – Informações obrigatórias | Glúten e Alergênicos
AVALIAÇÃO 1
• Aula 10 – Informações Obrigatórias | (Instruções de Preparo, Modo de Conservação) Idioma Estrangeiro. Rotulagem em Embalagens pequenas
• Aula 11 – Informações Opcionais | Lista de Ingredientes, Tabela Nutricional e Classificação
• Aula 12 – Proibições em Rotulagem
AVALIAÇÃO 2
• Aula 13 – Caraterísticas de cafés especiais
• Aula 14 – Selos e Certificações (Parte 1)
• Aula 15 – Selos e Certificações (Parte 2)
• Aula 16 – Códigos Digitais e Sele de Embalagem Reciclável
• Aula 17 – Check-list de Rotulagem e Modelo de Rótulo
AVALIAÇÃO