Curso de barista para empreendedores

Não basta gostar de café, é preciso entender de café. Essa é a formação de Barista para quem quer empreender com a bebida mais consumida no mundo, depois da água.

As quatro etapas da formação Master Barista para empreendedores

Profissão

Tudo o que um Barista profissional precisa saber para se posicionar e se destacar no mercado.

Ciência

Para ser porta-voz do elo produtivo do café, é preciso entender os principais conceitos, da fazenda até a xícara.

Técnica

Do ajuste do moinho ao Latte Art. Aprenda as técnicas que o barista precisa dominar para poder trabalhar em qualquer lugar do mundo.

Gestão de equipe

Quanto mais agradável o ambiente de trabalho, mais produtivo ele é. A Cibele Stefani, te ajudará a gerir o time da sua cafeteria.

Pagamento 100% seguro

Todo o processo de pagamento ocorre pela Hotmart, uma das maiores empresas para pagamento de cursos e produtos digitais.

Sete dias de Garantia

Você poderá pedir a devolução de 100% do seu dinheiro dentro desse prazo.

Acesso imediato

Você recebe o seu acesso, diretamente no seu e-mail, após a confirmação do pagamento.

Pagamento 100% seguro

Todo o processo de pagamento ocorre pela Hotmart, uma das maiores empresas para pagamento de cursos e produtos digitais.

Sete dias de Garantia

Você poderá pedir a devolução de 100% do seu dinheiro dentro desse prazo.

Acesso imediato

Você recebe o seu acesso, diretamente no seu e-mail, após a confirmação do pagamento.

Conheça alguns dos nossos Alunos

Baristas, empreendedores coffee-lovers

Mais de 1800 alunos em todos os estados do Brasil já passaram pela nossa trilha de aprendizagem.

Certificado válido em todo o território nacional.

O paladar do brasileiro está cada vez mais exigente.

O consumo de cafés de qualidade continua crescendo no Brasil, assim como as oportunidades para especialistas em cafés.

Conhecimento

Para servir um bom café na sua cafeteria, você precisa saber o que é um bom café. O Master Barista te ajuda a identificar cafés de qualidade, bons funcionários e boas bebidas.

Estude antes da etapa prática

Cursos presenciais são mais caros e exigem mais tempo e disponibilidade, e essas são coisas difíceis para quem empreende.
O Master Barista é um curso online que se adapta à rotina corrida de quem tem um projeto de sucesso para desenvolver no nicho de cafeterias

Aprenda as técnicas utilizadas no dia a dia das cafeterias do mundo

Vaporização, Espresso, Equipamentos, Tipos de torra e tudo o que te ajudará na profissionalização do seu conhecimento em cafés.

Conheça detalhadamente
tudo o que você aprenderá
no Master Barista.

Profissão Barista

Tudo o que você precisa saber
sobre a profissão antes de se
tornar um Barista.

A Ciência do café

70% dos Baristas não têm conhecimento sobre as características do café.

Técnica Barista

Todo o conhecimento técnico que você precisa para executar as
tarefas de uma cafeteria.

Junte-se aos mais de 1800 alunos impactados pelo Master Barista

• 12 Meses de acesso
• 7 Dias de garantia
• Certificado de conclusão
• Apostilas e materiais didáticos
• Módulo bônus: Gestão de Equipes para Cafeterias
• Suporte para dúvidas
• Atualizações e novas aulas
• Mais de 62 aulas

Precisa de ajuda?

Como funciona o reembolso?

Se por algum motivo, você achar que o Master Barista não foi feito pra você, nós garantimos a devolução integral do seu investimento dentro de 7 dias após a matrícula. A solicitação pode ser feita pela própria plataforma ou entrando em contato com a gente no e-mail contato@baristawave.com

Quanto tempo de acesso?

Você poderá acessar o conteúdo 24 horas por dia por 12 meses ininterruptos.

Tem certificado?

Sim! O aluno receberá o certificado digital após a realização das provas de avaliação do curso. No total são 9 provas em múltipla escolha realizadas dentro da plataforma de ensino. É necessário acertar todas as questões e você pode refazer a prova quantas vezes forem necessárias.

Como faço, caso eu tenha dúvidas?

Você poderá fazer contato com o nosso time de várias formas:

WhatsApp do Daniel Teixeira: (48) 99620-7152

E-mail de suporte: suporte@baristawave.com

Posso baixar as aulas pro meu celular?

Sim! Você pode fazer o download das aulas através do aplicativo Sparkle do Hotmart. Dessa forma, você pode continuar seus estudos, mesmo quando não houver internet.

CNPJ: 36.757.451/0001-15 | Barista Wave
Todos os direitos reservados

Profissão Barista

Aula 1: Mercado de cafés especiais no Brasil
Aula 2: Aprender online, funciona?
Aula 3: Dicas de produtividade nos estudos
Aula 4: O profissional barista
Aula 5: O profissional barista no Brasil
Aula 6: Os campeonatos de barismo
Aula 7: As ondas de consumo do café
Prova de avaliação
Certificado digital

A Ciência do café

Aula 1: A origem do café | lenda do Kaldi
Aula 2: A difusão do café pelo mundo
Aula 3: A chegada do café no Brasil
Aula 4: Onde o café é produzido no mundo?
Aula 5: Principais regiões produtoras no Brasil
Aula 6: O que é o café?
Aula 7: A anatomia do café
Aula 8: Café Arábica x café Robusta
Aula 9: As variedades do café Arábica
Prova de verificação 2

Aula 10: A cafeína
Aula 11: A acidez no café
Aula 12: Principais regiões produtoras no brasil
Aula 13: A influência da altitude
Aula 14: A colheita do café
Aula 15: O processamento do café – via seca (natural)
Aula 16: O processamento do café – via úmida (lavado)
Aula 17: A classificação do café – Padrão ABIC
Aula 18: A classificação do café
Aula 19: O armazenamento do café beneficiado
Aula 20: O processo de torra do café
Aula 21: Os tipos de torra do café
Aula 22: Conservação e embalagens
Prova de verificação 3

Técnica Barista

Aula 01: Os tipos de moinho
Aula 02: As Lâminas do moinho
Aula 03: A Tamper
Aula 04: Ajuste do Moinho – Gramatura & Granulometria
PROVA DE AVALIAÇÃO – 4

Aula 05: A história da máquina de café espresso
Aula 06: Os componentes da Máquina de espresso
Aula 07: A manutenção cotidiana e extraordinária
Aula 08: Modelos de máquina de espresso
PROVA DE AVALIAÇÃO – 5

Aula 09: O espresso – Aula 01
Aula 10: O espresso – Aula 03
Aula 11: Os 5 Ms do espresso
Aula 12: As 3 Competências para um ótimo espresso
Aula 13: As 3 verificações do espresso
Aula 14: Problemáticas na extração do espresso
PROVA DE AVALIAÇÃO – 6

Aula 15: Os tipos de leite
Aula 16: A química do leite
Aula 17: Vaporização do leite – Aula 1
Aula 17: Vaporização do leite – Aula 2
Aula 18: Dicas práticas de vaporização
PROVA DE AVALIAÇÃO – 7

Aula 19: A história do Latte Art
Aula 20: Latte Art funcional – Coração
Aula 21: Latte Art funcional – Tulipa
Aula 22: Latte Art funcional – Rosetta
PROVA DE AVALIAÇÃO – 8

Aula 23: Entendendo o Método: Aeropress
Aula 24: Entendendo o Método: Prensa Francesa
Aula 25: Outros Métodos de extração
PROVA DE AVALIAÇÃO – 9