Do planejamento à abertura das portas e gestão da sua cafeteria

Um mapa construído com mais
de 10 anos de experiência no
mercado de café e validado por
dezenas de alunos que
conseguiram abrir suas próprias
cafeterias. Agora é a sua vez!

Do planejamento à abertura das portas e gestão da sua cafeteria

Um mapa construído com mais de 10 anos de experiência no mercado de café e validado por dezenas de alunos que conseguiram abrir suas próprias cafeterias. Agora é a sua vez!

A melhor decisão para quem quer empreender no mercado de café.

O Mapa de Abertura de Cafeterias é muito mais do que um curso, é uma comunidade de empreendedores com o objetivo claro de participar do mercado no nicho de cafeterias especiais.

Toda terça-feira a comunidade se encontra no Zoom para avaliar projetos, tirar dúvidas e aperfeiçoar habilidades empreendedoras.

O poder do grupo vai te levar mais longe.

Junte-se ao grupo
#soumapa

Veja alguns alunos
que seguiram o mapa
e hoje vivem o sonho da
cafeteria própria.

Veja alguns alunos
que seguiram o mapa
e hoje vivem o sonho
da cafeteria própria.

O mapa já ajudou dezenas de alunos a realizarem o sonho de abrir uma cafeteria própria. Veja abaixo alguns alunos destaques:

Arrasta para o lado 👉

Tudo que você precisa para abrir e gerir a sua cafeteria:

Qual o melhor café da sua rua?

Provavelmente não tem cafeteria na sua rua ou no seu bairro, sabe por quê? Porque o mercado está apenas começando.

Somos 3.5 mil cafeterias (segundo a Abic) para atender cerca de 150 milhões de consumidores em todo o Brasil.

Existe muito espaço para quem quer investir, abrir e fazer dinheiro com o que ama.

Todo dia, milhares de cafeterias estão vendendo café e continuarão vendendo por muito tempo.

A próxima cafeteria pode ser a sua.

O que você vai aprender:

MÓDULO 01

Tomando a decisão

• Bem-vindo(a) sua jornada.
• Você precisa tomar a decisão.
• Planeje sem gastar nada.
• Os primeiros passos para você abrir sua cafeteria.

MÓDULO 02

O mínimo que você precisa saber

• Introdução
• Sobre café
• Sobre gestão de negócios

MÓDULO 03

Formando o empreendedor

• Quem é você? O que você quer?
• O que tenho que correr atrás?
• O que eu tenho a oferecer?
• O que Assumir, o que Desenvolver e o que Terceirizar

MÓDULO 04

Colocando a empresa no papel

• Introdução
• DNA; para que serve?
• Cópia ou inspiração?
• Como definir o DNA da sua empresa
• Persona

MÓDULO 05

Tirando a empresa do papel | Parte 1

• Apresentação do módulo
• Por que o ponto é importante
• Por que o ponto não é tudo
• Como definir seu ponto
• Análise de ponto (cases reais)
• Abrindo um CNPJ: O que é necessário
• Natureza Jurídica
• Explicando cada natureza jurídica
• Alvarás

MÓDULO 06

Tirando a empresa
do papel | Contabilidade

• Introdução
• Natureza Jurídica
• CNAE
• Capital Social
• Registro de marcas
• Alvarás
• Certificado Digital
• RH
• Emissão de Nota Fiscal
• Não Misture PF com PJ
• Encerramento

MÓDULO 07

Tirando a empresa do papel | Cardápio

• Cardápio
• Avaliação de cardápio
• Cardápio ficha técnica e Utensílios
• Fornecedores

MÓDULO 08

Tirando a empresa
do papel | Layout e Fluxo de Trabalho

• Layout e Fluxo de Trabalho
• Layout e Modelos de Bar
• Imaginando do fluxo de trabalho
• Estrutura Hidráulica e Elétrica
• Pensando na Ampliação
• Construindo Layout
• Projeto arquitetônico

MÓDULO 09

Planejamento Financeiro

• Levantamento de custos fixos
• Fichas técnicas e CMV
• DRE
• DRE na prática
• Ponto de equilíbrio

MÓDULO 10

Recursos Humanos

• Contratos de trabalho
• Otimização de recursos
• Importância de metas e objetivos
• Formando um time

MÓDULO 11

Investimento Inicial

• Orientações gerais
• Investimento pré-operacional,
Investimento fixo e capital de giro
• Estoque inicial
• Capital de giro parte 1
• Capital de giro parte 2
• Investimento inicial total

MÓDULO

Extra

• Use e abuse do instagram
• Promoções que valem a pena
• A importância de uma base de dados
• Precificação
• Cálculo do preço de venda
• Métodos de preparo de café para sua cafeteria.

ZOOM

Encontros do Zoom: até o final de 2022

• Gravação dos 13 primeiros encontros com os alunos
• Encontros semanais ao vivo.

Bônus

O que você recebe:

  • + Curso Online estruturado com mais de 60 vídeo aulas.
  • + 3 acessos para sócios ou envolvidos no projeto.
  • + Encontro Semanal no Zoom até o final de 2022.
  • + Acesso a mais de 32 análises de layout reais.
  • + Grupo no Facebook exclusivo para troca entre os alunos.
  • + Aula bônus: Delivery para Cafeterias.
  • + Bônus: 8 horas de Marketing Digital com Daniel Teixeira (Barista Wave).
  • + Aula Bônus: Master Class | Meu Primeiro Workshop.
  • + Módulo Especial | Contabilidade para Cafeterias.
  • + Módulo Especial | Café & Eventos.
  • + Networking com mais de 500 empreendedores do nicho de cafeterias.
  • + Curso Online estruturado com mais de 60 vídeo aulas.
  • + 3 acessos para sócios ou envolvidos no projeto.
  • + Encontro Semanal no Zoom até o final de 2022.
  • + Acesso a mais de 32 análises de layout reais.
  • + Grupo no Facebook exclusivo para troca entre os alunos.
  • + Aula bônus: Delivery para Cafeterias.
  • + Bônus: 8 horas de Marketing Digital com Daniel Teixeira (Barista Wave).
  • + Aula Bônus: Master Class | Meu Primeiro Workshop.
  • + Módulo Especial | Contabilidade para Cafeterias.
  • + Módulo Especial | Café & Eventos.
  • + Networking com mais de 500 empreendedores do nicho de cafeterias.

Acesso imediato
& 7 Dias de garantia

Seu login e senha serão enviados ao seu e-mail logo após o processamento do pagamento. Você pode acessar as aulas em seu computador, celular ou tablet.

Caso não sinta que esteja pronto(a) para iniciar o seu projeto, você tem 7 dias para pedir reembolso do Dinheiro investido no curso.

Veja algumas fotos

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Dúvidas frequentes

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